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凍結温度を超えてもなお凍ることなく液体のままという冷蔵庫になります。
よろしくお願いいたします。
送料 大型宅配便 A 個人宛配送
単相100V 7A(50/60Hz)
電気特性: 冷却時 運転電流 2.4/3.1(A)
(50/60Hz) 始動電流 20/21(A)
消費電力 160/165(W)
力率 53/66(%)
霜取時 運転電流 3.5/3.3(A)
(50/60Hz) 消費電力 290/300(W)
力率 82/91(%)
設定温度 -5℃~-18℃ -5から-10までは0.5℃刻み
外形寸法 幅550×奥行450×高さ880(mm)
内形寸法 幅470×奥行257×高さ560(mm)
凍結温度を超えてもなお凍ることなく液体のままという微妙な状態にある現象です。
液体を冷却し、凝固点に達すると凍結が始まりますが、実際には分子やイオンが整列し、結晶化するまでに時間がかかるため、液体の状態のまま温度だけが下降 していくという現象が起こります。
この凝固温度を下回っても凍結せず、液体のまま存在する状態が過冷却です。
過冷却状態は極めて微妙な状態なため、振動などの刺激を与えると小さな氷の結晶が生まれ、分子はその結晶に向かって一斉に集まり、規則的に整列し始めます。
これが凍結のメカニズムです。
水の凍結点であるマイナス0℃を超え、マイナス6℃付近まで温度を下げながら液体状にキープされたドリンク類は、そのまま飲めば体験したことのない冷たさ とおいしさです。
シェイクしたり冷やしたグラスに注げばみるみるシャーベット状に変化です。
このちょっと不思議で楽しいパフォーマンスと超クールな飲みご ごこちは全く新しいドリンクの世界を開きます。
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